vcvetu.ru:
Советы
Доклады
Лекции

Растения
Цветы
Дерьвья
Огород
Удобрения
Уход

опубликовать

Основы садоводства


Скачать 101.88 Kb.
НазваниеОсновы садоводства
Дата01.03.2013
Размер101.88 Kb.
ТипПояснительная записка
vcvetu.ru > Дерьвья > Пояснительная записка
Основы садоводства

 

 Программа

факультативного курса для учащихся учреждений,

обеспечивающих получение общего базового и общего среднего образования

 

Гродно 2010

 

 Автор-составитель: Янкойть Иван Альфонсович, учитель трудового обучения первой категории государственного учреждения образования «Дайлидская средняя общеобразовательная школа» Островецкого района Гродненской области

 

 

Факультативный курс «Основы садоводства» предназначен для овладения учащимися теоретическими и практическими навыками по выращиванию плодово-ягодных культур, ознакомления с наиболее распространёнными сортами, основным правилам агротехники, способами размножения и приёмами формирования плодовых деревьев и ягодных кустарников.

На садовом участке могут работать взрослые и дети. Здесь ребята приобщаются к труду, получают физическую закалку, полезно и разумно используют свободное время. Наблюдение за тем, как в результате тщательного ухода из черенка вырастают красивые вкусные плоды и ягоды, доставляют много радости ребёнку и взрослому человеку. Разумная физическая работа в саду является лучшим отдыхом после трудового дня.

Кроме того, свежие плоды и ягоды обладают целебными свойствами – улучшают обмен веществ в организме, нормализует кровяное давление, укрепляет стенки сосудов.

Полученные знания помогут в дальнейшем юным садоводам-любителям решать практические вопросы по закладке сада и получению вкусных плодов и ягод на дачных участках и огородах в сельской местности.

 

Пояснительная записка

 

Факультативный курс «Основы садоводства» рассчитан на учащихся, стремящихся овладеть основными навыками по выращиванию плодов и ягод на пришкольных и личных участках, чем с удовольствием занимаются жители городов и сельской местности.

Курс факультатива общим объёмом 35 часов рекомендуется для изучения учащимися 8-9 классов на протяжении одного учебного года в учреждениях образования, где имеются пришкольные участки, предназначенные для выращивания садовых и ягодных культур.

 Программа курса содержит теоретические и практические вопросы по планированию участка, закладки сада, знакомство с основными сортами плодовых и ягодных культур, районированных в условиях Белоруссии, технологиями выращивания отдельных плодовых и ягодных культур, способами размножения, формированием и обрезкой деревьев, основными мерами борьбы с вредителями и болезнями садовых и ягодных культур, уборкой и хранением урожая.

Основные цели курса: формирование теоретических знаний и практических умений по посадке и уходу за плодовыми и ягодными культурами, основными технологиями их выращивания, овладение основными агротехническими  приёмами и методами борьбы с вредителями и болезнями.

При реализации поставленных целей решаются следующие задачи:

     образовательные: формирование навыков по выращиванию плодовых и ягодных культур на приусадебных участках;

     развивающие: развитие наблюдательности при  росте плодовых и ягодных культур, самостоятельное решение проблемных ситуаций;

     воспитательные: формирование осознанной потребности в труде, воспитание инициативы и самостоятельности  в трудовой деятельности, приобщение к земле.

В результате изучения курса

учащиеся должны знать:

     основные требования к планированию и освоению садового участка;

     виды плодовых и ягодных культур, выращиваемых в Белоруссии;

     технологии выращивания основных видов садовых и ягодных культур

учащиеся должны уметь:

     сажать плодовые и ягодные культуры;

     формировать и обрезать деревья и кустарники;

     прививать плодовые деревья;

     ухаживать за садом.

 

 Рекомендуемые формы и методы проведения занятий

 

Занятия организуются  по фронтальной или коллективной форме учебной деятельности, используя объяснительно-иллюстрированные, репродуктивные, частично-поисковые и исследовательские методы обучения.

Особое внимание придаётся практическим и лабораторно-практическим занятиям по овладению навыкам посадки деревьев и кустарников, основным видам прививок плодовых деревьев и других способов размножения плодово-ягодных культур, формированию и  правильной обрезке  деревьев и кустарников. Проведение практических занятий необходимо планировать в осенний и весенний период, в зависимости от сроков проведения необходимого перечня работ.

 Рекомендуется применение наглядных демонстративных методов с доступным их изложением и пояснением  при выполнении  практических и лабораторных  работ для получения конкретных практических навыков.

Методика проведения занятий должна содействовать развитию познавательных творческих способностей и приобретению навыков самостоятельной работы.

 

Ожидаемые результаты

 

В результате изучения курса у учащихся будут сформированы представления:

 

     об основных правилах планирования участка и закладки сада;

     об основных видах плодовых и ягодных культур;

     об основных агротехнических  способах выращивания и размножения плодовых и ягодных культур;

     о способах защиты  сада от вредителей и болезней.

 

Учащиеся овладеют следующими видами деятельности:

 

     посадкой и уходом за плодово-ягодными культурами;

     способами размножения плодовых деревьев и ягодных кустарников;

     формированием и обрезкой плодово-ягодных культур.

 

Изучение курса будет способствовать:

 

     развитию познавательных способностей, самостоятельности в работе;

     приобщению к трудовой деятельности.

 

Тематическое планирование

 

№ темы

Название раздела и темы

Количество часов

1

 

 Введение. Планировка садового участка.

1

2

 

Плодовые растения.

1

3

 

Закладка сада.

4

4

 

Уборка и хранения урожая.

2

5

 

Семечковые породы деревьев.

2

6

 

Косточковые породы деревьев.

2

7

 

Кустарниковые культуры.

4

8

 

Способы размножения плодовых деревьев.

5

9

 

Выбор, размножение и выращивание подвоев.

2

10

 

Уход за садом. Садовый инвентарь и оборудование. Меры безопасности.

 

4

11

 

Борьба с вредителями плодово-ягодных культур.

3

12

 

Борьба с болезнями плодово-ягодных культур.

3

13

 

Календарь садовода

2

 

 

Итого:

35

 

  

 Содержание курса «Основы садоводства»

 

Введение. Планировка садового участка  (1 час)

  Садоводство как отрасль сельскохозяйственного производства. Размещение деревьев и кустарников. Расстояния между деревьями и кустарниками при посадке.

 

Плодовые растения  (1 час)

 Надземная часть плодовых деревьев. Корневая система. Возрастные периоды плодоношения и роста деревьев и кустарников.

 

Закладка сада. (4 часа)

 Выбор почвы для закладки сада. Окультуривание почвы. Подготовка посадочных ямок. Заправка почвы перед посадкой. Техника посадки саженцев.

Практические работы: Подготовка посадочных ямок. Посадка саженцев.

 

Уборка и хранения урожая. (2 часа)

 Продолжительность хранения плодов. Выбор температурного режима. Определение времени съёма плодов. Уборка плодов. Хранение плодов в погребах и хранилищах.

Практическая работа: Сбор урожая яблок.

 

Семечковые породы деревьев. (2 часа)

Яблоня. Биологические особенности. Посадка. Формирование и обрезка кроны. Способы прививки.  Уход за стволом. Сорта яблок. Сбор и хранение урожая.

Груша. Биологические особенности груши. Требование к условиям произрастания. Особенности обрезки груши. Сорта груши. Сбор и хранения урожая.

 

Косточковые породы деревьев. (2 часа)

Вишня. Особенности роста и плодоношения. Формирование и обрезка. Способы размножения. Сбор урожая.

Слива. Особенности роста и плодоношения. Формирование и обрезка. Способы размножения. Сбор урожая.

 

Кустарниковые культуры. (4 часа)

Чёрная смородина. Биологические особенности. Сорта. Требование к условиям выращивания. Агротехника. Уход за кустарниками. Обрезка и формирование кустов Особенности размножения. Борьба с вредителями и болезнями. Использование плодов.

Красная и белая смородина. Биологические особенности. Использование плодов. Сорта. Требование к условиям выращивания. Агротехника.. Уход. Особенности размножения. Борьба с вредителями и болезнями. Хранение и переработка.

Крыжовник. Биологические особенности. Использование плодов. Сорта. Требование к условиям выращивания. Агротехника. Уход, обрезка и формирование кустов. Особенности размножения. Борьба с вредителями и болезнями. Хранение и переработка.

Малина и ежевика. Биологические особенности. Использование плодов. Сорта. Требование к условиям выращивания. Агротехника. Уход. Особенности размножения. Борьба с вредителями и болезнями. Хранение и переработка.

Практические работы: Размножение кустарников отводками. Черенкование чёрной и красной смородины.

 

 

Способы размножения плодовых деревьев. (5 часа)

Окулировка. Техника проведения окулировки. Обвязка окулировки. Прививка в расщеп. Техника проведения прививки. Прививка за кору. Техника прививки. Сроки проведения прививок.

Практические работы: Отработка практических навыков выполнения прививок плодовых деревьев способом окулировки, в расщеп и за кору.

 

Выбор, размножение и выращивание подвоев. (2 часа)

 Требование к подвоям. Хранение подвоев. Заготовка и хранение семян для выращивания семенных подвоев. Сроки посева. Технология выращивания подвоев из семян.

Практические работы: Заготовка привойного материала. Сбор семян для выращивания семенных подвоев.

Лабораторная работа: Посев и выращивание семенных подвоев.

 

Уход за садом. Садовый инвентарь и оборудование. Меры безопасности. (4 часа)

 Формирование и обрезка. Приёмы и сроки обрезки плодовых деревьев. Особенности обрезки плодовых культур. Замазка и закрашивание ран. Основные и специальные инструменты для ухода за садом. Механическое оборудование. Меры безопасности при работе с садовым инвентарём и оборудованием.

Практические работы: Омолаживающая  обрезка садовых деревьев. Проведение регулирующей  обрезки деревьев. Замазка и закрашивание ран. Устройство и принцип работы опрыскивателя. 

 

 Борьба с вредителями плодово-ягодных культур. (3 часа)

 Меры борьбы с яблоневым цветоедом, листовёрткой, плодожоркой, яблоневой молью и тлёй. Сроки проведения опрыскиваний. Ловчие пояса.

Практические работы: Изготовление и установка ловчих поясов. Проведение опрыскивания садовых деревьев.

 

 

 

Борьба с болезнями плодово-ягодных культур. (3 часа)

 Меры борьбы с плодовой гнилью, бурой пятнистостью, мучнистой росой и чёрным раком. Сроки  и способы обработок деревьев и кустарников.

Практические работы: Опрыскивание плодово-ягодных культур против мучнистой росы. Меры борьбы против чёрного рака.

 

 

Календарь садовода. (2 часа)

 Зимние работы в саду. Весенние работы в саду.  Летние работы в саду.

 Осенние работы в саду.

 

 

Рекомендуемая литература

 

1. Гитчмарш, А. Технология садоводства / А. Гитчмарш – Москва, Мир, 1988 – 200 с.

2. Девятов, А. С. Календарь-справочник садовода, овощевода и пчеловода / А. С. Девятов, Минск: Ураджай, 1988 –271 с.

3. Жулева, В. М. Мои шесть соток. Ягодные кустарники  / В. М. Жулева Москва: Издательский дом МПС, 2001 – 240 с.

4. Литавр, В. В. Благоустройство садово-огородных и приусадебных участков / В. В. Литавр, Г. И. Сманчик – Минск, Ураджай, 1993 – 304 с.

5. Лущиц, Т. Е. Ягодные кустарники / Т. Е. Лущиц, Минск: Книжный дом Интерпрессервис, 2002 – 80 с.

6. Насекайло, О. Л. Современная энциклопедия. Сад и огород. / О. Л. Насекайло, Н. А. Баранов – Минск: Современный литератор, 2000 – 816  с.

7. Павленко, Г. В. Ваш сад  / Г. В. Павленко – Смоленск: Русич, 1998. –576 с.

8. Паско, П. Ф. Сад и огород на приусадебном участке / П. Ф. Паско. – Минск: Ураджай, 1992. – 543 с.

9. Рылов, Г. О. Саженцы для дачников / Г. О. Рылов, А. И. Макаревич – Минск, ООО Оракул, 1994 – 80 с.

 

Словарь

 

Омолаживающая обрезка – обрезка, обеспечивающая постоянный , достаточно сильный рост веток.

Окулировка – способ прививки с использованием одной ростовой почки (глазка).

Прививка – способ размножения, при котором отрезок побега или почку (глазок) одного растения (привоя) пересаживают  на корневую систему или стебель другого (подвоя).

Размножение отводками – вегетативный способ размножения, заключающийся в образовании корней у побегов, пока они ещё связаны с родительским растением.

Регулирующая (поддерживающая) обрезка – обрезка с целью поддержания определённого соотношения между ростом и плодоношением.

Сорт – совокупность сходных по своим признакам растений одной культуры, созданная в результате селекции и обладающая определёнными, передающимися по наследству качествами.

Черенок – отрезок стебля, корня или листа, используемый при вегетативном размножении растений.

 

 

Добавить документ в свой блог или на сайт

Похожие:

Межотраслевой институт повышения квалификации и переподготовки кадров ннгасу
В рамках курса лушатели изучат основы садово-паркового искусства, стили в ландшафтном искусстве, основы архитектурно-ландшафтной...

Развитие интенсивного садоводства в Баксанском районе Основная идея и характеристика
Кбр, на основе современных технологий садоводства. Под современными технологиями понимается использование карликовых деревьев плотность...

Примерная программа
«Кормление животных», «Разведение животных», «Зоогигиена», «Звероводство», «Основы ветеринарии», «Биотехника воспроизводства с основами...

Конспекты лекций по дисциплине «Основы холодильной технологии биосистем»
Разработаны на основании каталога элективных дисциплин специальности 050701 «Биотехнология» и на основании рабочей учебной программы...

Конспект урока по технологии в 5 классе. Тема: «Основы материаловедения»
Цели: Познакомить с сырьем хлопчатобумажных и льняных тканей, процессом изготовления тканей. Формировать представление о ткани как...

Вопросы к зачету по дисциплине «Интегрированные системы защиты Ставрополья»....
Методические и теоретические основы изр: а Экологические факторы среды, определяющие динамику численности вредных организмов; б популяционные...

Лексика садоводства в современном татарском языке

Рабочая программа и задания для контрольной работы по дисциплине...
«Основы технологии производства и переработки продукции животноводства» для студентов заочного отделения

Научные основы и технологии производства высококачественной продукции...
Наименование научной школы: Научные основы и технологии производства высококачественной продукции растениеводства

Кафедра ботаники ТвГУ
История ландшафтного искусства и декоративного садоводства. Понятие о стиле, разнообразие стилей в садовом строительстве



База данных защищена авторским правом © 2013
обратиться к администрации
vcvetu.ru