vcvetu.ru:
Советы
Доклады
Лекции

Растения
Цветы
Дерьвья
Огород
Удобрения
Уход

опубликовать

Рабочая учебная программа


Скачать 359.04 Kb.
НазваниеРабочая учебная программа
страница1/3
Дата22.04.2013
Размер359.04 Kb.
ТипПрограмма
vcvetu.ru > Уход > Программа
  1   2   3
БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ОМСКИЙ ТЕХНИКУМ СТРОИТЕЛЬСТВА И ЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА»


ОК 016-94

профессии: 16668 плодоовощевод

РАБОЧАЯ УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА

предмета «Производственное обучение»

ОМСК – 2012

Программа разработана

мастером производственного обучения первой категории Коровиной Е. А.

Рецензент: Председатель Омской областной медико-психолого-педагогической комиссии

Петрова Л.А.
При разработке программы использованы:


  1. Стандарт Российской Федерации образование: начальное профессиональное образование. Профессия: мастер растениеводства ОСТ 9 ПО 02.243-95.

  2. Старобина Е.М. Профессиональная подготовка лиц с умственной отсталостью: Методическое пособие. – М.: Изд-во НЦ ЭНАС, 2003. (Коррекционная школа).


ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА



Рабочая учебная программа по предмету «Производственное обучение» предназначена для подготовки квалифицированных рабочих (служащих) по профессии ОК 01694 16668 плодоовощевод со сроком обучения 2 года и составлен на основе Стандарта РФ НПО ОСТ-9 ПО 02.243-95, методического пособия Старобиной Е.М. «Профессиональная подготовка лиц с умственной отсталостью». М., Издательство НЦ ЭНАС, 2003 (Коррекционная школа).

Учебный предмет «Производственное обучение» входит в профессиональный цикл и основывается на знаниях, полученных обучающимися при изучении предметов: плодоводство, овощеводство, основы агрономии, вредители и болезни сельскохозяйственных культур, хранение и переработка сельскохозяйственной продукции, механизация сельскохозяйственного производства, цветоводство, охрана труда и предусматривает изучение основных положений по подготовке почвы, агротехнике возделывания плодово-ягодных и овощных культур, сбору и хранению плодов, ягод и овощей, работе в защищенном грунте.

В результате изучения предмета обучающийся должен:

иметь представления: о переработке плодов, ягод и овощей; о подготовке плодово-ягодных культур к зиме; о подготовке сооружений защищенного грунта.

знать: способы хранения посадочного материала; его сортировку; основные работы в защищенном грунте, в питомнике, плодовом саду, ТБ и стандарты.

уметь: подготавливать участок к посеву и посадке; подготавливать и обрабатывать почву; готовить посадочный материал к посеву и посадке; проводить посев и посадку плодово-ягодных и овощных культур; ухаживать за культурами, собирать урожай; выращивать рассаду; заготавливать грунты.

Рабочая учебная программа рассчитана на 1410 часов: 1 курс – 832 часа и 2 курс – 578 часа, в том числе 27 часов отводится на проверочные работы.

В рабочую учебную программу внесены изменения требований к объему знаний, умений и навыков обучающихся с учетом регионального компонента, последовательность изучения учебного материала и распределение часов, разделов, тем, уровни усвоения, на материально-технической базе лесопаркового хозяйства ОмГАУ, ботанического сада ОмГАУ, сада им. Кизюрина, теплиц шинного завода выполняются с учетом рекомендаций НИИ экспертизы труда инвалидов по обучению подростков с отклонениями в интеллектуальном развитии.

Изучения предмета предполагает следующую логическую последовательность изложения учебного материала: темы составлены по сезонам года: весенне-зимний период – уборка урожая, хранение продукции, переработка плодов, ягод и овощей, работы в защищенном грунте, подготовка почвы, подготовка посадочного материала, выращивание овощей в теплице зимой; весенне-летний период – выращивание рассады, весенние работы в питомнике, саду, на ягодниках, посадка саженцев, посев и посадка овощных культур, уход за растениями.

Изучение материала ведется в групповой и индивидуальной форме организации учебного процесса, методами: репродуктивными и объяснительно-иллюстрироваными.

Для лучшего усвоения учебного материала необходимо применять демонстрацию приемов, оборудования, инструмента.

Для проверки знаний и умений обучающихся используются следующие формы контроля: рубежный в форме проверочных работ и итоговый в форме практических экзаменационных работ.


СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ:

на методической комиссии Зам. директора по УПР

Протокол №___ _________ Л.А. Малафеева

" " _____________ 200__г. " " ___________ 200 __г.
Председатель ___________
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН






Наименование разделов и тем

Количество часов

ФКЗ

Всего

Практические занятия

Проверочная работы

I курс


Вводное занятие

6






Тема № 1 "Уборка урожая"

18

18

-

1.1

Уборка капусты.

6







1.2

Уборка корнеплодов.

6







1.3

Укладка плодов томата на дозревание.

6







Тема № 2 "Уборка урожая и подготовка плодового сада к зиме"

12

12




2.1

Съем плодов.

6







2.2

Уборка и дезинфекция подпор. Борьба с вредителями и болезнями, защита от грызунов.

6







Тема № 3 "Простейшая переработка овощей"

6

6

-

3.1

Подготовка тары, овощей. Квашение капусты.

6







Тема № 4 "Простейшая переработка плодов и ягод"

18

18




4.1

Сортировка плодов и ягод.

6







4.2

Сушка плодов и ягод.

6







4.3

Приготовление соков, варенья.

6







Тема № 5 "Подзимний посев овощных культур"

12

12

-

5.1

Подготовка участка к посеву.

6







5.2

Посев. Уход.

6







Тема № 6 "Осенние работы на ягодных плантациях"

240

24




6.1

Обработка почвы с внесением удобрений.

6







6.2

Пригибание побегов малины на зиму.

6







6.3

Укрытие земляники на зиму.

6







6.4

Пригибание кустов крыжовника на зиму.

6







Тема № 7 "Выкопка и хранение подвоев и саженцев"

18

12

6

7.1

Выкопка, сортировка и прикопка подвоев.

6







7.2

Защита прикопочного участка от грызунов.

6










Проверочная работа № 1.







6

Тема № 8 "Хранение плодов"

24

24




8.1

Закладка плодов на хранение.

18







8.2

Регулирование температурного режима и влажности в хранилище.

6







Тема № 9 "Закладка овощей на хранение"

30

30




9.1

Подготовка овощехранилищ к хранению.

12







9.2

Укладка овощей на хранение.

18







Тема № 10 "Осенние работы в защищенном грунте"

36

36




10.1

Доращивание цветной капусты.

12







10.2

Очистка, ремонт и дезинфекция сооружений защищенного грунта.

24







Тема № 11 "Пдготовка теплиц и других сооружений защищенного грунта для выращивания овощных культур"


119


119


-

11.1

Очистка и дезинфекция теплиц.

30







11.2

Подготовка инвентаря к работе.

30







11.3

Подготовка грунта и биотоплива.

24







11.4

Насыпка почвенного грунта.

35







Тема № 12 "Выращивание рассады"

91

91




12.1

Приготовление смеси для горшочков.

28







12.2

Посев.

28







12.3

Уход за рассадой.

35







Тема № 13 "Весенние работы в питомнике"

63

63

-

13.1

Заготовка черенков для размножения и весенней прививки.

7







13.2

Подготовка парников и рассадников для посева.

14







13.3

Посев семян.

7







13.4

Пикировка сеянцев, уход за сеянцами.

14







13.5

Вырезка шипов на окулянтах, обрезка окулированных подвоев "на шип".

7







13.6

Снятие обвязок на окулировках, прививка черенком, уход за окулянтами.

7







13.7

Разбивка участка, посадка черенков.

7







Тема № 14 "Весенние работы в плодовом саду"

35

35

-

14.1

Удаление зимних обвязок на деревьях, очистка штамба, формирование кроны молодых деревьев.

7







14.2

Перепрививка, пересадка, омолаживание деревьев.

7







14.3

Защита от вредителей.

7







14.4

Защита от заморозков.

7







14.5

Подкормки, полив, рыхление междурядий.

7







Тема № 15 "Закладка плодового сада и ягодных плантаций"

35

35

-

15.1

Копка ям, внесение удобрений.

14







15.2

Подготовка саженцев к посадке, их посадка.

14







15.3

Уход за саженцами.

7







Тема № 16 "Весенние работы на ягодных плантациях"

35

35

-

16.1

Вырезка сухих ветвей, подвязка кустов малины к шпалере.

14







16.2

Борьба с вредителями и болезнями.

7







16.3

Получение отводков, черенкование крыжовника.

7







16.4

Заготовка рассады земляники, посадка.

7







Тема № 17 "Посев и посадка овощных культур в открытом грунте"

21

21

-

17.1

Подготовка семян к посеву, подготовка почвы.

7







17.2

Посев и посадка.

14







Тема № 18 "Высадка семенников"

42

42

-

18.1

Отбор маточников и их подготовка.

14







18.2

Проращивание маточных растений

7







18.3

Высадка.

21







Тема № 19 "Уход за растениями в питомнике"

49

49

-

19.1

Уход за сеянцами, саженцами и черенками на отводочном участке.

21







19.2

Подготовка участка к окулировке. Окулировка.

14







19.3

Ревизия окулировок, подокулировка.

14







Тема № 20 "Уход за плодовым садом"

21

21

-

20.1

Защита сада от вредителей и болезней.

7







20.2

Подкормка, полив. Рыхление междурядий и приствольных полос.

14







Тема № 21 "Уход за ягодными кустарниками"

28

28

-

21.1

Полив и рыхление.

14







21.2

Защита от вредителей и болезней.

14







Тема № 22 "Уход за овощными культурами в открытом грунте"

63

56

7

22.1

Рыхление почвы в рядах и окучивание, подкормка.

14







22.2

Прореживание всходов, прополка.

14







22.3

Борьба с вредителями и болезнями.

7







22.4

Пасынкование томатов.

14







22.5

Полив.

7










Проверочная работа № 2







7

Тема № 23 "Уход за семенниками"

26

26

-

23.1

Рыхление почвы, подкормка.

14







23.2

Борьба с вредителями и болезнями.

12







Итого за 1 курс:

832

766

66

II курс

Осенне-зимний период

Тема № 24 "Работа в открытом грунте"

105

105

-6

24.1

Уборка урожая картофеля.

28







24.2

Уборка урожая свеклы.

28







24.3

Уборка урожая моркови.

21







24.4

Уборка урожая капусты поздней.

28







Тема № 25 "Подготовка и улучшение почвы"

28

28

-

25.1

Внесение удобрений

14







25.2

Перекопка почвы

14







Тема № 26 "Выкопка, прикопка и упаковка посадочного материала"


35


35


-

26.1

Выкопка и сортировка саженцев.

14







26.2

Прикопка и упаковка саженцев на зиму.

14







26.3

Защита прикопочного материала.

7







Тема № 27 "Работы в плодовом саду"

56

56

-

27.1

Подготовка посадочных мест.

21







27.2

Посадка саженцев

21







27.3

Послепосадочный уход за садом.

14







Тема № 28 "Заготовка грунта"

21

21

-

28.1

Заготовка дерновой земли

7







28.2

Заготовка листовой земли

14







Тема № 29 "Сбор семян декоративных культур"

49

49

-

29.1

Подготовка тары.

7







29.2

Сбор семян.

21







29.3

Сортировка и сушка семян.

14







29.4

Хранение семян.

7







Тема № 30 "Работа в теплицах в осенний период"

84

84

-

30.1

Дезинфекция и замена грунта.

21







30.2

Доращивание цветной капусты.

7







30.3

Подготовка декоративных культур к зимнему периоду.

35







30.4

Очистка и ремонт теплиц.

21







Тема № 31 "Работы в теплицах в зимний период"

95

88

7

31.1

Уход за цветочно-декоративными растениями.

21







31.2

Подготовка семян к посеву.

7







31.3

Посев семян.

21







31.4

Уход за посевами.

7







31.5

Подготовка луковиц к посадке.

7







31.6

Посадка луковиц на зелень.

7







31.7

Уход за посадками.

7







31.8

Выращивание огурцов и томатов.

11










Проверочная работа № 3.







7

Весенне-летний период

Тема № 32 "Работы в теплицах в весенний период"

105

105

-

32.1

Подготовка теплиц к использованию.

14







32.2

Подготовка семян к посеву.

7







32.3

Посев семян.

7







32.4

Уход за растениями.

14







32.5

Выращивание ранних овощей.

21







32.6

Выращивание рассады для открытого грунта. Посев семян, уход за рассадой.

28







Итого за 2 курс:

578

564

14

ИТОГО:

1410









  1   2   3

Добавить документ в свой блог или на сайт

Похожие:

Рабочая учебная программа по курсу «Фермерское животноводство и птицеводство»
Учебная дисциплина ««Фермерское животноводство и птицеводство» формирует у аспирантов способность успешно действовать на основе знаний,...

Рабочая учебная программа
Охватывает молочную, консервную и др отрасли

Рабочая учебная программа по технологии
Программа предназначена для обучения учащихся 5-8 классов основам технологических знаний, формирования технологической культуры и...

Рабочая учебная программа по «Технологии», сельскохозяйственный труд 5 -7 класс
«Технология. Трудовое обучение» 1-4, 5-11 классы, рекомендованные Министерством образования Российской Федерации, 7-е издание. Москва...

Рабочая учебная программа «Технология» 5-9классы
В связи с этим особое место отводится решению проблемы подготовки учащихся к трудовой деятельности в создавшихся экономических условиях,...

Рабочая программа среднего (полного) общего образования по химии (
Рабочая программа включает три раздела: пояснительную записку, основное содержание с распределением учебных часов по разделам курса...

Учебная рабочая программа для 1 класса по курсу начальной школы
Образовательная система «Школа 2100» первый и единственный в России и странах СНГ современный опыт создания целостной образовательной...

Рабочая программа по предмету «Технология» (пятый класс основной школы)
Рабочая программа составлена на основе Федерального Государственного стандарта, программы по технологии для неделимых 5-7 классов....

Рабочая программа по предмету «Технология. Обслуживающий труд» 5 класс пояснительная записка
...

Рабочая программа по технологии основы агрономии для 9 класса гоу цо №429 «Соколиная гора»
Рабочая программа разработана на основе примерной программы среднего (полного) общего образования по технологии (базовый уровень)...



База данных защищена авторским правом © 2013
обратиться к администрации
vcvetu.ru