| vcvetu.ru: Советы Доклады Лекции | Растения Цветы Дерьвья Огород Удобрения Уход | опубликовать |
Скачать 62.74 Kb.
|
| МИНИСТЕРСТВО сельского хозяйства РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение «Тюменская государственная сельскохозяйственная академия»Институт биотехнологии и ветеринарной медицины ПРОГРАММА вступительных испытаний в магистратуру по направлению 111100.68 «Зоотехния» Утверждаю: Ректор академии ____________Н.В. Абрамов «___» 2012 г. Тюмень, 2012 1.Общие положения 1.1.На обучение по программам магистратуры принимаются заявления от лиц, имеющих документ государственных образца о высшем профессиональном образовании различных ступеней. 1.2. Поступающий в магистратуру должен: -знать современные методы и приемы содержания, кормления, разведения и эффективного использования животных. -обладать способностью применять современные методы исследований в области животноводства. - уметь проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании их биологических особенностей. 2.Программа вступительных испытаний Вступительные испытания в магистратуру по направлению 111100.68 «Зоотехния» проводится в виде комплексного экзамена по дисциплинам направления (в устной форме). Продолжительность экзамена 2 часа (120 минут). Дисциплины, включенные в комплексный экзамен: Скотоводство Птицеводство Свиноводство Овцеводство, козоводство Коневодство Скотоводство Биологические и хозяйственные особенности крупного рогатого скота. Молочная продуктивность крупного рогатого скота. Факторы, влияющие на молочную продуктивность. Мясная продуктивность скота. Морфологический и химический состав говядины. Факторы, влияющие на мясную продуктивность. Химический состав и свойства коровьего молока. Изменение состава молока под влиянием зоотехнических факторов. Бонитировка скота молочного направления продуктивности. Бонитировка скота мясного направления продуктивности. Основные показатели воспроизводства стада. Межотельный цикл и его периоды: стельность, сервис-период, лактация, сухостойный период, их взаимосвязь. Главные и сопутствующие селекционные признаки коров и быков молочного, молочно-мясного и мясного направления продуктивности. Отбор коров и быков по фенотипу и генотипу. Кормление коров в молочных комплексах по технологическим группам в зависимости от физиологического состояния. Краткая характеристика способов содержания молодняка в мясном скотоводстве. Методы выращивания ремонтного молодняка в молочном скотоводстве. Особенности племенной работы с крупным рогатым скотом в хозяйствах разных категорий. Планирование племенной работы в стаде и породе. Подготовка коров к отелу, проведение отела и прием телят. Значение молозивного периода для телят. Получение молока, отвечающего требованиям ГОСТ на молоко натуральное коровье - сырьё. Понятие о выращивании, доращивании и откорме крупного рогатого скота. Типы откормочных хозяйств и порядок их комплектования молодняком: поставщики, отбор, транспортировка. Породы скота Тюменской области молочного направления продуктивности. Породы скота Тюменской области мясного направления продуктивности. Принцип составления рациона для молочных коров. Зоотехнический анализ рациона. Системы и способы содержания молочных коров в зимний и летний периоды. Особенности содержания животных на крупных фермах. Способы доения коров. Техника и физиологические особенности машинного доения. Типы доильных установок и их характеристика. Теоретические основы полноценного кормления молочных коров. Контроль полноценности кормления коров. Технология «корова-теленок» в специализированном мясном скотоводстве. Типы предприятий по производству молока. Промышленная технология производства молока, ее зоотехническое и экономическое обоснование, преимущества и недостатки. Птицеводство Биологические и хозяйственные особенности сельскохозяйственной птицы. Особенности пищеварения сельскохозяйственной птицы. Кормление сельскохозяйственной птицы в условиях промышленных птицефабрик. Породы и кроссы кур для производства мяса бройлеров. Промышленная технология производства мяса бройлеров на крупных специализированных птицефабриках. Промышленная технология производства пищевых яиц на крупных специализированных птицефабриках. Яичные породы и кроссы кур для производства пищевых яиц. Свиноводство Биологические и хозяйственные особенности свиней. Породы свиней, разводимые в Тюменской области. Выращивание поросят-сосунов. Кормление, содержание и использование хряков-производителей. Технология содержания свиней на промышленных комплексах. Факторы, влияющие на эффективность откорма свиней. Виды откорма свиней. Коневодство Биологические особенности лошадей. Кормление, содержание и использование рабочих лошадей. Организационно-зоотехнические принципы табунного коневодства. Основные рабочие качества лошади. Факторы, определяющие работоспособность лошади. Овцеводство и козоводство Бонитировка овец. Сроки и организация ее проведения. Нормированное кормление овец. Потребность овец в энергии и питательных веществах в зависимости от физиологического состояния. Хозяйственные и биологические особенности коз. Кролиководство, звероводство, пчеловодство Кормление клеточных пушных зверей, принципы нормирования и составления рационов. Особенности воспроизводства пушных зверей в условиях клеточного разведения. Промышленная технология производства мяса и шкурок кроликов. Способы подготовки пчелиных семей к медосбору и эффективного его использования. Технология производства продуктов пчеловодства на промышленной основе. Технология разведения серебристо-чёрных лисиц в условиях Тюменской области. Технология переработки продуктов животноводства Методы консервирования мяса. Классификация методов и их характеристика. Общие принципы технологии приготовления кисломолочных продуктов. Общие принципы технологии производства колбасных изделий. Технология убоя и первичная обработка туш сельскохозяйственных животных. Рекомендуемая литература Бессарабов Б.Ф. Птицеводство и технология производства продукции птицеводства. –СПб.: Лань, -2005.-352с. Зеленков А.И. Скотоводство/А.И., Зеленков, А.И. Баранников, А.П. Зеленков. –Ростов н/д.:Феникс, 2005, -572с. Елфимов Г.Д. Пчеловодство Северного Зауралья,/Г.Д. Елфимов, Тюмень, Из-во Тюменской ГСХА, 2005, - 256с. Изилов Ю.С. Практикум по скотоводству/Ю.С. Изилов. – М.:КолоС, 2009.-183с. Кабанов В.Д. Свиноводство. Интенсивное производство свинины. – М.:Колос, 2006.-377с. Ерохин А.И. Ерохин С.А. Овцеводство. –М: Агропромиздат, 1987.-354с. Козин Р.Б. Биология медоносной пчелы/ Р.Б. Козин. В.И. Лебедев, Н.В. Иренкова. – СПб.: Лань, 2007.-320с. Костомахин, Н.М. Скотоводство/ Н.М. Костомахин, М., Лань, 2009, -432с. Михайлов Н.В.. Технология интенсивного свиноводства: Учебное пособие/Н.В. Михайлов, Н.Т. Мамонтов, И.Ю. Свинарев. –Курган, Издательство «Зауралье», 2008.-276с. Кочиш И.И., Петраш М.Г., Смирнов С.Б. Птицеводство. –М.: Колос, 2003. Шевелёва О.М., Скотоводство, / О.М. Шевелёва А.А. Бахарев, Р.И. Чухонцева Тюмень, из-во Тюменскаой ГСХА, -148с. Шляхтунов, В.И., Смутнев В.И., Скотоводство/ В.И. Шляхтунов, В.И. Смутнев , Минск, ЗАЩ «Техноперспектива», 2005, -388с. Черевко Ю.А., Пчеловодство/Ю.А. Черевко, Г.А. Аветисян М.: ACT: Астрель, 2007. — 367 Целютин В.И. Практикум по овцеводству и технологии производства шерсти и баранины/ В.И. Целютин, Деревянко О.Ф.– М.:Агропромииздат, 1990.-175с. |
Работа выполнена в фгбоу впо «Тюменская государственная сельскохозяйственная академия» | Пк – 1 способность применять современные методы и приемы содержания, кормления, разведения и эффективного использования животных | ||
Работа выполнена на кафедре анатомии и физиологии в фгбоу впо «Тюменская государственная сельскохозяйственная академия» | Работа выполнена на кафедре «Энергообеспечение сельского хозяйства» Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения... | ||
Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д. Н. Прянишникова приглашает молодых ученых (до 35 лет),... | Фгбоу впо «белгородская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Я. Горина» | ||
Фгоу впо «Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова» | Фгбоу впо «Ульяновская Государственная сельскохозяйственная Академия имени П. А. Столыпина» | ||
Фгбоу впо «Ульяновская Государственная сельскохозяйственная Академия имени П. А. Столыпина» | Забайкальский аграрный институт-филиал фгоу впо «Иркутская государственная сельскохозяйственная академия» |