vcvetu.ru:
Советы
Доклады
Лекции

Растения
Цветы
Дерьвья
Огород
Удобрения
Уход

опубликовать

Научно-практическая конференция


Скачать 37.42 Kb.
НазваниеНаучно-практическая конференция
Дата01.03.2013
Размер37.42 Kb.
ТипТексты
vcvetu.ru > Огород > Тексты
Научно-практическая конференция
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ И АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ ПОВЫШЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ, УРОЖАЙНОСТИ И БЕЗОПАСНОСТИ КАРТОФЕЛЯ, ПРЕДНАЗНАЧЕННОГО ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ
Состоится 21-22 апреля 2011 года на Биологическом факультете

Московского Государственного Университета имени М.В. Ломоносова

 

Организатор конференции: Биологический факультет МГУ имени М.В. Ломоносова
Обоснование. К настоящему времени накоплен большой объем научных и практических знаний о пищевых продуктах с точки зрения их пищевой ценности и безопасности для различных групп населения. В то же время существующие методы селекции картофеля, равно как и агротехнологические приемы его выращивания, как правило, не направлены на повышение пищевой ценности клубней и продуктов их переработки с точки зрения последних достижений диетологии, нутрициологии, гастроэнторологии и др. наук о питании и жизнедеятельности человека.
Цель конференции: оценка возможностей генетики, селекции, технологий выращивания картофеля и его переработки в обеспечении производства картофелепродуктов высокой пищевой ценности, а также лечебного и диетического питания для разных групп населения.
Спонсоры: Национальный союз производителей и переработчиков картофеля РФ, Погарская картофельная фабрика, Российская Венчурная Компания.
Оргкомитет:

Сопредседатели:

Дуданов Иван Иванович, д.э.н., проф., Погарская картофельная фабрика;

Еланский Сергей Николаевич, к.б.н., МГУ имени М.В. Ломоносова.
Члены оргкомитета:

Гмошинский Владимир Иванович (МГУ), Кокаев Юрий Иванович (МГУ), Кокаева Людмила Юрьевна (МГУ), Николаев Александр Валерьевич (Костромской НИИСХ).
Программный комитет:

Председатель: Ермаков Игорь Павлович зам. декана Биологического ф-та МГУ, профессор.
Члены программного комитета:

Анисимов Борис Васильевич (ВНИИ Картофельного Хозяйства имени А.Г. Лорха), Дрыгин Юрий Федорович (НИИ ФХБ им. Белозерского), Митюшкин Алексей Владимирович (ВНИИКХ), Орешкин Евгений Николаевич (МГУ), Пшеченков Константин Александрович (ВНИИКХ), Симаков Евгений Алексеевич (ВНИИКХ), Смирнов Алексей Николаевич (МСХА им. К.А. Тимирязева), Сташевски Зенон (Татарский НИИСХ), Яшина Изольда Максимовна (ВНИИКХ).
Проживание. По заявкам участников конференции оргкомитет может забронировать места в ближайших к МГУ гостиницах: Русь, Паломнический центр (бывш. Университетская), Южная и др. Для этого просьба прислать в адрес оргкомитета заявку с указанием ФИО участника конференции, места работы, выбранной гостиницы, желаемой категории номера и даты приезда/отъезда.
Стоимость участия. Участие в работе конференции бесплатное.
Обсуждаемые вопросы:

1. Коллекции исходного селекционного материала. Системы оценки сортообразцов при селекции для переработки на картофелепродукты. Оценка маркерных признаков, используемых при селекции картофеля. Перспективы трансгенной и маркерно-ориентированной (MAS) селекции.

2. Генетические и агротехнологические ресурсы:

— изменения содержания и структуры пищевых волокон;

— изменения содержания крахмалов (амилозы и амилопектина) и других полисахаридов и соединений углеводной группы; возможности изменения их структуры. Биотехнологические аспекты производства защищенных крахмалов и конверсии их в олиго- и другие защищенные полисахариды;

— повышения содержания кальция в доступных для усвоения организмом человека формах;

— изменения содержания соединений группы антиоксидантов, в т.ч каротиноидов;

— повышения содержания витаминов и минеральных солей и соединений и их биодоступности (в т.ч. йода, цинка, селена, калия, железа и др. микроэлементов);

— увеличения урожайности картофеля и повышения качества клубней сортов, пригодных для переработки;

— повышения содержания белков и аминокислот, в т.ч.  незаменимых;

— повышения пищевой и экологической безопасности производимой продукции;

3. Особенности семеноводства сортов картофеля, предназначенных для переработки на картофелепродукты.

4. Юридические аспекты использования селекционных достижений при производстве картофеля.
Участники конференции до 15 апреля предоставляют  в оргкомитет (E-mail: kartofelorg@yahoo.com, elansky@yahoo.com) материалы (тезисы или статьи), излагающие их позиции по вопросам программы конференции. Материалы, оформленные в виде статей, с согласия автора могут быть опубликованы на сайте www.kartofel.org и в журнале «Защита картофеля» (ISSN 2221-2396).


По результатам конференции с отдельными участниками и их группами могут быть заключены договора на разработку или трансферт технологий, имеющих практическое значение.
Правила оформления статей.

Материалы предоставляются на русском языке, набранные в текстовом редакторе Word. Текст статей набирается шрифтом Times New Roman, 14 пт через один интервал. Объем статьи – до 8 страниц формата А4, допускается включение таблиц и рисунков. Рисунки должны быть присланы отдельными файлами в формате TIF с разрешением не менее 300 dpi.

В тексте обязательно должны присутствовать:

— название работы;

— абстракт на русском языке, (желательно – название работы и абстракт на английском языке);

— наименование организации (организаций) – мест работы авторов;

— адреса электронной почты авторов.

Более подробные правила оформления статей доступны по ссылке:

http://www.kartofel.org/zakart/zakart_info.htm
По всем вопросам можно обращаться к Еланскому Сергею Николаевичу:

Тел. 8-906-056-58-61, e-mail: elansky@yahoo.com

Добавить документ в свой блог или на сайт

Похожие:

Программа ижевск 2012 Всероссийская научно-практическая конференция...
Всероссийская научно-практическая конференция «Инновационному развитию апк и аграрному образованию – научное обеспечение» состоится...

Xxxv научно-практическая конференция сборник тезисов
Захаревич Владислав Георгиевич – ректор Южного федерального университета, доктор технических наук, профессор

Районная научно-практическая конференция молодых исследователей «Юность будущему»
Подсчет числа видов цветов на территории пришкольного участка. Вначале было слово – цвет

Фгбоу впо «Марийский государственный университет» Биолого-химический...
Заседание секции «Теория и методика преподавания естественнонаучных дисциплин в вузе и школе»

Министерство сельского хозяйства РФ администрация г. Мичуринска –...
...

Научно практическая конференция учащихся куйбышевского района Секция:...
Муниципальное казённое общеобразовательное учреждение Куйбышевского района «Михайловская средняя общеобразовательная школа»

Научно-практическая конференция «Новый Иерусалим: История и современность»
Ново-Иерусалимского монастыря и выход за пределы традиционной тематики восстановления зданий и сооружений Нового Иерусалима. Часть...

Новые поступления 2 Сельское хозяйство 2 Общие вопросы сельского хозяйства 2
Аграрная наука –сельскому хозяйству : 3-я Международная научно-практическая конференция : сборник статей : в 3 кн./ Гл упр сел хоз-ва...

16-18 июля IV региональная научно-практическая конференция «Зональные...
...

Муниципальная ученическая научно-практическая конференция «Потенциал...
Целью данной работы является проведения оценки влияния комнатных растений на окружающую среду в школе. В работе проанализирован материал...



База данных защищена авторским правом © 2013-2019
обратиться к администрации
vcvetu.ru