vcvetu.ru:
Советы
Доклады
Лекции

Растения
Цветы
Дерьвья
Огород
Удобрения
Уход

опубликовать

Что выращивать на своем участке?


Скачать 81.28 Kb.
НазваниеЧто выращивать на своем участке?
Дата02.03.2013
Размер81.28 Kb.
ТипВопрос
vcvetu.ru > Огород > Вопрос


1. Что выращивать на своем участке?
Планируя посадку тех или иных с/х культур на своем участке, каждый человек невольно задумывается, а что же сажать в этом году? Может, что-нибудь новенькое? А для новичка вообще встает вопрос: «Что все сажают?» И он начинает расспрашивать соседей по даче, коллег по работе, что и как.

Конечно, это тоже вариант решения некоторых проблем, но все же хочется дать совет: спрашивая о посадках, спрашивайте, во-первых, как урожай, удался ли, какие проблемы с выращиванием, хорошо ли хранится продукт, а, во-вторых, какие сорта используются и почему именно эти. В общем поподробней и всегда записывайте ответы, а потом сравните свои записи по респондентам Не всегда получается корректная картина...

И вот новичок уже в раздумье, на перекрестке 3-х дорог... дело в том, что у каждой семьи, у каждого человека разные потребности, разные возможности и, наконец, разные вкусы и взгляды на один и тот же продукт. И мы думаем, что Ваша семья – тоже в этом уникальна.

--------------------------------------------------------------------

Совет: Нужно обсудить сообща, так сказать, на семейном совете, что же вы будете выращивать, т.к. правильней вас самих никто этого не решит!

В жизни у меня встречались разные советчики... Например, была одна знакомая, которая говорила: «А зачем вам перед домом столько цветов? Какой толк от них! Лучше бы посеяли укропчик, лучок». невдомек ей, что цветы несли нам положительных эмоций гораздо больше, нежели указанная зелень, тем более что и для нее у нас места хватало. Пучок петрушки, конечно, неплохо, но никак не может сравниться с той радостью, которую можно ощутить при виде вновь раскрывающихся бутонов в цветнике перед домом.

но каждому, как говорится, свое.

Есть семьи, которые не представляют свой обед без картошки, а у других она – 1 раз в неделю или реже, потому что им больше нравятся макароны, фасоль, салаты, рис, наконец. Первым нужно обязательно посадить картофель на огороде, а вторым можно ее вообще не сажать, затрат больше, лучше купить подешевле осенью и не горбатиться. Правильно?

Итак, для среднестатистической семьи можно порекомендовать следующий список основных овощных и зеленных культур, которые нужно выращивать на своем участке без риска остаться без настоящего борща на обед в карантинный день на городском или местном рынке:

1. Из ранних, к майскому - июньскому столу:

- салаты, зелень;

- редис;

- картофель ранний;

- капуста ранняя;

- щавель;

- лук-перо.

2. Средне- и позднеспелые культуры:

- картофель;

- капуста;

- огурцы;

- помидоры;

- перец стручковый;

- патиссоны, кабачки, тыква;

- морковь;

- свекла;

- чеснок;

- лук репчатый;

- горох, фасоль;

- пастернак (если желаете настоящего украинского борща).

-------------------------------------------------------------------

Совет: если Вы – новичок, то не бросайтесь все подряд насеять и насадить: будет большое разочарование! Хватит и того, что по списку.

-------------------------------------------------------------------

2. Сколько чего нужно на семью



Вопрос, исходя из начальной статьи о том, что сажать, отнюдь не простой. Как на него ответить, чтобы этот ответ стал универсальным для всех? Мы за это не беремся, увольте. Поступим очень просто – пройдемся по списку, данным выше по основным культурам на приусадебном участке, назовем цифры посадки в среднем на человека (и стар, и млад) в семье, вот на это поначалу и ориентируйтесь в своем планировании. Вам придется учесть кроме семейных потребностей и вкуса так же и свои возможности в материальном плане, а так же в вопросе, а что можно у нас вырастить?

Если ваш огород призван удовлетворить лишь потребности семьи, то необходимо на 1 человека в семье засеять (посадить) в кв. метрах:

1. помидор------------------------------------5-7 м2

2. капусты белокочанной------------------20-25

3. капусты цветной--------------------------2-3

4. салата----------------------------------------2-3

5. огурца---------------------------------------9-10

6. моркови-------------------------------------4-5

7. свеклы---------------------------------------2-3

8. кабачка (патиссонов, тыквы)-----------2-3

9. редиса (редьки)----------------------------2-3

10. гороха и бобов----------------------------2-3

11. лука и чеснока----------------------------6-7

12. шпината, щавеля-------------------------1-1,5

13. зелени (пастернака, петрушки...)-----3-4

14. картофеля---------------------------------70-120

15. прочих не названных--------------------3-4
В дальнейшем вы сможете все откорректировать по своему вкусу, но вряд ли будет необходимость на семью в 3-4 человека возделывать более 300-320 м2 (т.е. 3 – 3,2 сотки) овощных культур ( без картофеля), скорее, с опытом, площадь под овощами сократится и вы сможете расширить свой ассортимент культур чем-то еще, а может быть, займетесь цветоводством.

--------------------------------------------------------------------

3. Распространенные сорта основных овощных культур для своего участка
Сорта белокочанной капусты многочисленны в каждой природной зоне. В Нечерноземной зоне (северо-западные районы) выращивают сорта:
Среднеспелые:
- Скороспелая

- Стахановка

- Слава

- Сибирячка
Среднепоздние:
- Подарок

- Ладожская
Поздние сорта:
- Амагер

- Московская поздняя.
Можно рекомендовать из других видов капусты следующие сорта:
- Юбилейная (савойская капуста)

- Каменная головка, Топас, Михневская (краснокочанная капуста)

- Геркулес (брюссельская)

- Снежинка, Ленинградская (цветная)

- Грюн спроутинг (брокколи)

- Венская белая (кольраби).
Картофель. Сортов картофеля, нужно сказать, не счесть. Раннеспелые, среднеспелые, позднеспелые, причем в каждом регионе нашей страны имеются свои сорта, приспособленные к конкретным условиям произрастания. Перечислять сорта нет никакой необходимости. Каждый огородник знает, какой картофель дает хороший урожай в данной местности.

Правда, имеется совет: время от времени меняйте сорта картофеля на своем участке, это надо делать каждые 3-4 года. Урожай от этого будет стабильно хороший. Не копите болезни в земле от одного и того же сорта картофеля.
Помидоры. В настоящее время известны сотни сортов томатов. Например, хорошие сорта, возделываемые в нашей стране:

- Алпатьева

- Карлик

- Гонец

- Невский.

Из скороспелых:

- Белый налив

- Сибирский скороспелый

- Талалихин

- Маринадный.
Морковь. Наиболее известны следующие сорта моркови:

- Нантская

- Шантенэ

- Московская зимняя

- Непревзойденная.

Эти сорта практически возделываются и дают хороший урожай.
Свекла. В нашей стране распространены следующие сорта столовой свеклы:

- Египетская плоская

- Грибовская плоская

- Сибирская плоская (рано поспевает)

- Бордо

- Несравненная

- Подзимняя (позднеспелая)

- Холодостойкая (тоже поздний сорт).
Лук репчатый. Подразделяется на лук острый, полуострый и сладкий. Острые сорта выращиваются, в основном, в средней полосе России, в Сибири и на Урале, а полуострые и сладкие в южных ее районах. Известные сорта:

- Бессоновский

- Ростовский

- Белозерский

- Стригуновский

- Каба

- Ялтинский

- Октябрьский.

Чеснок. Имеет много сортов. Назовем некоторые из них:

- Полет

- Юбилейный грибовский.

Названные сорта – для Нечерноземья.
Перец стручковый. Существуют острые и сладкие сорта перца. Общеизвестные сорта.
Сладкие сорта:

- Болгарский

- Майкоповский

- Гогошары

- Молдавский белый
Острые сорта:

- Астраханский

- Украинский горький

- кайенский мелкоплодный (наиболее жгучий).

Огурец. В каждом районе свои сорта огурца. Для средней полосы можно рекомендовать сл. сорта:

- Муромский

- Алтайский ранний (самый скороспелый)

- Изящный (выращивают под пленкой)

- Неросимый

- Успех

- Донской.

4. Урожай. Как его получить хорошим?
Ответ на этот вопрос, в общем-то, состоит только из советов, основанных на материале, написанном выше.

---------------------------------------------------------------------

Совет 1. Не сейте, не сажайте сверх того, что вам нужно для семьи. Это – повышенные материальные расходы (семена, рассада, почва, удобрения и др.), а так же расходы физических сил и времени. Вам время и силы девать некуда? Пригодятся в чем-то другом.

Лишний урожай либо раздается знакомым, соседям, либо пропадает. Подумайте о сохранении урожая, который вам необходим, нечего себе голову забивать «куда деть излишки» во время осеннего марафона по уборке урожая и его переработке в кратчайшие сроки. Помните, что можно и не успеть все закончить, если будет много лишнего урожая!

---------------------------------------------------------------------

Совет 2. Выбирайте только распространенные в вашей местности сорта, которые прошли испытание временем. Конечно, можно и даже где-то нужно, поэкспериментировать, но не на всем сразу! Сначала одно, на следующий год – другое...

---------------------------------------------------------------------

Совет 3. Посевной материал тщательно выбирайте, причем у надежного поставщика. Не берите что попало. Во-первых, это и денег немало, во-вторых, вы не знаете, что получится. «А оно вам надо?» - как говорят псковичи. Покупайте семена только в магазинах «Семена» или что-нибудь в таком роде, а саженцы, рассаду – в питомниках, куда всегда можно предъявить претензии. А если что-то решили купить на рынке, никогда не выдавайте своих намерений. Например, спрашиваете, а какой у вас сорт яблони? Отвечают вопросом, а какой ищете? Если ответите, что Антоновку, то у вас будет высокий шанс купить совсем не то, что хотите. Что назовете, то и окажется. Лучше выясняйте, что есть и совсем не говорите о своем интересе. Этот совет касается не только покупки саженцев или семян, он везде поможет.

---------------------------------------------------------------------

Совет 4. обязательно отсортируйте собственные семена (со своего огорода), обработайте против болезней (марганцовкой, антибиотиками, прогревом), закалите их. Рассаду выращивайте только в хорошей почве, где нет грибка, вирусных и др. возбудителей болезней растений. Прошлогоднюю землю не используйте, в ней наверняка грибок.

----------------------------------------------------------------------

Совет 5. Если покупаете рассаду, посмотрите, чтобы стержень растения был крепкий. Ни в коем случае не покупайте рассаду уже с цветами, ничего хорошего не получите от переросшей рассады.

---------------------------------------------------------------------

Совет 6. Строго придерживайтесь агротехники выращивания культур. Например, морковь сеется часто, но при всходах ее обязательно нужно прореживать. Между растениями в ряду – не менее 5 см расстояние. Многие новички жалеют сильно прореживать морковь (или другое растение). Это ошибка! Из непрореженных, рядом сидящих в земле морковок не вырастет ни одна нормально.

Та же история и с томатом, не жалейте при пересадке растений на постоянное место обрывать у них листья и почти полностью закапывать в почву (лучше горизонтально). Вырастет мощный куст и урожай с него будет соответствующий.

---------------------------------------------------------------------

Совет 7. Соблюдайте правильный полив своих растений. Об этом на сайте есть заметки в статьях на эту тему.

Запомните навсегда, какую культуру и когда нужно обильно поливать, а когда – нет, может, даже вообще не требуется в определенный период развития.

---------------------------------------------------------------------

Совет 8. Защищайте растения от вредителей и болезней, а они, в свою очередь, ответят вам обильным и качественным урожаем.

---------------------------------------------------------------------

Богатого Вам урожая!

Добавить документ в свой блог или на сайт

Похожие:

Розы в открытом грунте Авторы: Медведев Игорь Александрович, Крупина Маргарита Виталиевна
Бытует мнение, что розы так нежны и капризны, что садоводу-любителю, не облада­ющему специальными знаниями и навыками, трудно вырастить...

Как вырастить дыню?
Эта статья меня заинтересовала, так как до этого я думала, что дыни растут только на юге. Прочитав журнал, я поставила перед собой...

Тема: Лук- зелёный друг ученица 2Б класса Варина Элина Научные руководители
Для этого нужно прикладывать усилия. О своем здоровье мы должны заботиться на протяжении всей жизни. Здоровье – главное богатство...

Проект «Полезные растения для нашего дома»
Поэтому человек обращался к растениям ещё и за исцелением. Но я слышала, что некоторые растения могут принести вред здоровью человека...

Как получить ранний урожай огурцов в теплице
Остается дорогим лишь огурец, выращенный в межсезонье. Используя на своем садовом участке теплицу, придерживаясь технологии выращивания...

Задумывались ли вы, ребята, почему так часто писатели, поэты и художники...
Вступительное слово ведущего. Задумывались ли вы, ребята, почему так часто писатели, поэты и художники в своем творчестве обращаются...

Каталог редких растений от Анисимова Г. П. цветы, овощи, декоративные,...
С 1991-го года с помощниками занимаюсь рассылкой семян, луковиц, саженцев, выращенных на своем участке. У нас много постоянных заказчиков....

Выращивание фламмулины
Считалось, что он может поселяться как на живой, так и на мёртвой древесине, в связи с чем (из-за опасности поражения культурных...

Уважаемые читатели!
Книги, представленные вашему вниманию, помогут как новичкам, так и опытным дачникам ценными советами и подскажут ответы на вопросы...

Питательная ценность овощей и Агротехника выращивания корнеплодны е; свекл а
В, В2, рр, Р, С, органические кислоты, сахара, калий, йод, бетанин и др и возможностью выращивать данный продукт в резкоконтинентальных...



База данных защищена авторским правом © 2013-2019
обратиться к администрации
vcvetu.ru