| vcvetu.ru: Советы Доклады Лекции | Растения Цветы Дерьвья Огород Удобрения Уход | опубликовать |
Скачать 1.26 Mb.
|
КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ КАФЕДРА ФИТОПАТОЛОГИИ, ЭНТОМОЛОГИИ И ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ к учебной практике по курсу: «ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ» для студентов 3-го курса факультета плодоовощеводства и виноградарства по специальности 110202 Краснодар, 2009 Печатается по решению учебно-методической комиссии факультета защиты растений. Протокол № от «___________» 2009 года. Составители: профессор Э.А. ПИКУШОВА доцент Е.Ю. ВЕРЕТЕЛЬНИК СОДЕРЖАНИЕ Стр.
1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ПРАКТИКИ Учебная практика по курсу «Защита растений» для студентов 3-го курса факультета плодоовощеводства и виноградарства по специальности 110202 проводится в весенне-летний период. Цель практики – закрепление и углубление теоретических знаний, полученных студентами при изучении курса «Защита растений», приобретение навыков принятия решений о целесообразности применения средств защиты растений в производственных условиях. Основные задачи практики: - ознакомление с техникой безопасности при хранении, транспортировке и применении пестицидов; - ознакомление студентов с видовым составом вредных организмов овощных, плодовых культур и винограда; - овладение основными методиками учетов вредителей, болезней и сорных растений на овощных, плодовых культурах и винограде; - овладение методиками определения вредоносности основных вредителей и возбудителей заболеваний; - обоснование рекомендаций по применению средств защиты растений на основе экономических порогов вредоносности фитофагов; определение целесообразности применения фунгицидов на основе прогноза развития заболеваний; - ознакомление с условиями хранения средств защиты растений; - ознакомление с работой техники по защите растений; - определение качества опрыскивания; - определение биологической эффективности применения средств защиты растений; По окончании практики студент сдает зачет. 2. ВВОДНЫЙ ИНСТРУКТАЖ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
3. МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ, СРОКИ И СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ Учебная практика проводится в течение 5-ти недель по 4 часа, в передовых хозяйствах, на опытном поле КубГАУ, в НИИ овощного хозяйства, СКЗНИИС и В, опытных участках, в ботаническом саду КубГАУ под руководством преподавателя. Основные формы проведения практики: - обследование плодовых, овощных культур по фазам вегетации на заселенность вредителями, заражение болезнями и засорённость сорняками; - оценка фитосанитарной ситуации на основе сравнения данных учетов с экономическими порогами вредоносности, прогнозом развития заболеваний на основе биологических особенностей возбудителей; погодными условиями; - принятие решений о целесообразности проведения защитных мероприятий; - выбор средств защиты растений; - ознакомление с работой опрыскивателя с проведением хронометража; - оценка эффективности средств защиты растений. Студенты в полевых условиях: - изучают видовой состав вредных организмов; - типы повреждений вредителями и поражений болезнями на картофеле, томатах, огурце, баклажанах, капусте, луке, яблоне, груше, сливе, персике, вишне, черешне, винограде, землянике; - овладевают методиками учетов численности вредных организмов; - определяют степень повреждения и заражения растений; - определяют среднюю численность того или иного вредного объекта в агроценозе, сравнивают полученные данные с экономическими порогами вредоносности и делают выводы о целесообразности проведения защитных мероприятий; - собирают гербарий повреждений. На базе передового специализированного хозяйства студенты знакомятся с организацией защиты растений: - методиками контроля вредных организмов (визуальные учеты и феромониторинг); - технической базой для проведения защитных мероприятий; - ассортиментом пестицидов и принципами их подбора в системах защиты; - оценкой биологической, хозяйственной и экономической эффективности систем защиты; - системой мероприятий по технике безопасности при хранении, транспортировке и применении пестицидов. В условиях агрокомплекса учхоза «Кубань» студенты знакомятся с соблюдением техники безопасности при хранении и отпуске пестицидов со склада и делают вывод о соответствии ее основным положениям, изученным на практических занятиях в лаборатории кафедры защиты растений КубГАУ. В конце практики студент предъявляет дневник и защищает отчет о прохождении практики по курсу «Защита растений». 4. мониторинг фитофагов и фитопатогенов овощных, плодовых и ягодных культур. Выявление болезней и вредителей овощных и плодовых культур осуществляют двумя путями: наблюдениями на стационарных участках и индивидуальными обследованиями (маршрутное). Стационарные участки выделяются в базовых хозяйствах в двух-трех местах, где определенная культура поражается и заселяется комплексом вредителей и болезней, характерных для данной зоны. Наблюдения на стационарных участках проводят систематически в течение всей вегетации растений, не реже чем через 10 дней. При равномерном распределении вредных организмов и больных растений пробы берут по диагонали или по двум диагоналям участка; при неравномерном – по нескольким параллельным линиям; при очаговом – измеряют площадь очагов. Маршрутное обследование проводят для получения данных о развитии и распространении заболеваний и численности вредителей на конкретной территории. Количество и площадь обследованных участков должны охватить наблюдениями не менее 10 % посевов (насаждений) обследованной культуры. Все данные записывают в маршрутный журнал. При маршрутном обследовании проводят общую оценку состояния растений на участке, тщательно их осматривают, при необходимости отбирают пробные образцы. В зависимости от типа поражения и повреждения посева (насаждения) проба представляет собой учетную площадку или группу растений. Пробы распределяют по диагонали, двум полудиагоналям или равномерно по всему участку сообразно с его конфигурацией. При фитопатологических обследованиях устанавливают тип проявления и вид возбудителя болезни, ее распространенность, развитие и вредоносность. Распространение определяется после подсчета больных и здоровых растений в пробе по формуле: Р= (А х 100) : N, где (1) N – общее число растений в пробе, шт.; A – число больных растений, шт.; Р – распространение болезни, %. Распространение болезни может быть отнесено и к отдельным органам растений. В этих случаях частоту встречаемости определяют подсчетом больных и здоровых однородных органов по вышеприведенной формуле (1). Развитие болезни отражает усредненную степень поражения одного растения. Вычисление развития болезни проводят по формуле: R = Σab х 100 : (N х K), где (2) R – развитие болезни, %; Σab – сумма произведений числа больных растений (a) на соответствующий им балл поражения (b); N – число учетных растений; К – высший балл шкалы учета. В зависимости от развития болезни, сорта и гибриды разделяют на следующие группы: 0 – устойчивые; 1-10 % - слабопоражаемые; 11-25 % - среднепоражаемые; 26-50 % - сильнопоражаемые; более 50 % - неустойчивые. При проведении энтомологических обследований устанавливается численность вредителя и его распространение (заселение). Заселение растений определяется по формуле : Р = 100 х n : N, где (3) P – заселение, %; n – количество заселенных растений, шт.; N – общее количество растений в пробе, шт. Используя данные о распространенности и развитии болезней и заселенности вредителями, определяют размеры ущерба – вредоносность. Вредоносность проявляется в снижении урожая или ухудшении его качества. Вредоносность зависит от условий выращивания, степени агрессивности вредного объекта и часто связана с деятельностью других вредных организмов. Вредоносность выражает потери урожая, приходящиеся на ту или иную единицу поражения (балл, процент), заселения. Вычисления проводят по формуле: В = (Уз – Уб) х 100 : Уз, где (4) В – вредоносность или потери, %; Уб – урожай повреждённых поражённых растений, с учетной единицы, г, кг Уз - урожай здоровых растений, с учетной единицы, г, кг 4.1. Методики учета болезней овощных культур 4.1.1.Болезни капустных культур На капустных культурах встречаются грибные и бактериальные заболевания. Листья, стебли и стручки поражают черная плесень, фомоз, белая ржавчина. Преимущественно на листьях встречаются серая, черная кольцевая пятнистости, фузариозное увядание (желтизна), сосудистый бактериоз, пероноспороз. При учетах сосудистого бактериоза используют шкалу:
На поле обследуют по 100 растений в 10 местах по диагонали. Результаты обследований заносят в таблицу 1. Таблица 1 - Учет болезней капустных культур
Фузариозное увядание всходов учитывается в фазу развития второй пары листьев. На участке берут 10 проб по 0,25 погонных метров рядка. Растения выкапывают. Учеты болезней ведут по следующей шкале: 0 – здоровые растения; 1 балл – слабое поражение - на корешке и семядолях заметны бурые полоски; 2 балла – поражение в средней степени – начало образования перетяжки корешка; 3 балла – сильное поражение – перетяжка охватывает более ½ корешка; 4 балла - гибель проростка. Полученные данные заносят в таблицу 1. Интенсивность поражения листьев фомозом, пероноспорозом, черной пятнистостью, белой ржавчиной оценивают по 5-ти балльной шкале. На поле по диагонали обследуют в 10 местах по 10 растений. 0 – отсутствие поражения; 1 балл – единичные пятна, редко разбросанные по листу; 2 балла – пятна занимают от 25 до 50 % поверхности листа; | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Щелкуны – многоядные вредители, система защитных мероприятий на пропашных культурах | Савковский П. П. Атлас вредителей плодовых и ягодных культур. Киев, «Урожай», 1969 | ||
Болезни и вредители сельскохозяйственных культур" [Электронный ресурс] : учебно-методический комплекс / уо "Гродненский государственный... | Федеральное государственное образовательное учреждениевысшего профессионального образования ставропольский государственный аграрный... | ||
Слепченко Л. Г. – старший преподаватель кафедры энтомологии и биологической защиты растений | Автор: ст преподаватель кафедры энтомологии и биологической защиты растений Слепченко Л. Г | ||
Технология механизированных сельскохозяйственных работ: метод указания для практ занятий. Ч. IV: Средства механизации для защиты... | По курсу «свиноводство и технология производства свинины» для студентов 4 курса технологического факультета очной формы обучения... | ||
«Математические методы в защите растений» для студентов 4 курса факультета защиты растений | «Агрохимия и агропочвоведение»; 110200 «Агрономия»; 110203 «Защита растений». Факультета лесного хозяйства и экологии специальность:... |