vcvetu.ru:
Советы
Доклады
Лекции

Растения
Цветы
Дерьвья
Огород
Удобрения
Уход

опубликовать

Итоги развития агропромышленного комплекса Республики Дагестан в 2010 году Агропромышленный комплекс


НазваниеИтоги развития агропромышленного комплекса Республики Дагестан в 2010 году Агропромышленный комплекс
страница4/9
Дата22.04.2013
Размер0.81 Mb.
ТипТексты
vcvetu.ru > Растения > Тексты
1   2   3   4   5   6   7   8   9

Птицеводство. Птицеводство является одной из важнейших отраслей агропромышленного комплекса Республики Дагестан, играющей немаловажную роль в обеспечении продовольственной безопасности республики.

Промышленное птицеводство в Республике Дагестан развито в МО «Карабудахкентский район», МО «Кизлярский район», МО «Хасавюртовский район», ГО «город Махачкала», МО «Дахадаевский район». Здесь производится 100% всей товарной продукции птицеводства (таблица 8).

Таблица 8

Поголовье птицы в Республике Дагестан за 2008-2009гг.

(в сельхозпредприятиях) тыс. гол.


Муниципальные образования

2008

2009

2009 в % к 2008

«Карабудахкентский район»

199,6

233,7

119,5

«Кизлярский район»

168,1

144,4

85,9

«Хасавюртовский район»

10,5

52,8

в 5 раз

ГО «г.Махачкала»



45,0




«Дахадаевский район»



16,3




«Буйнакский район»

48,6






Всего

422,8

492,1

116,4

Источник: Дагестанстат, Минсельхоз РД
Основное поголовье птицы сосредоточено в МО «Карабудахкентский район» – 47,5%, МО «Кизлярский район» – 29,3%, МО Хасавюртовский район» – 10,7%, производство в которых ориентировано на снабжение продукцией населения близлежащих городских округов «г.Махачкала», «г.Кизляр», «г.Хасавюрт». В настоящее время в птицеводстве республики занято около 2 тысяч человек. По данным паспортов МО за 2009г. общее поголовье птицы в личных хозяйствах населения и КФХ составляет 2053,8 тыс. голов.

Промышленное птицеводство характеризуется быстрой оборачиваемостью капитала, обеспечивающей высокую рентабельность и окупаемость капиталовложений. Рентабельность производства в птицеводстве республики составляет в среднем до 20%, что более чем в 2 раза выше рентабельности сельского хозяйства в целом по РД (в 2009г. – 9,7%).

Относительно небольшой период организации производства продукции и низкие затраты по сравнению с другими отраслями животноводства, выдвигают птицеводство в число важнейших источников пополнения ресурсов продовольствия. Эти факторы обуславливают тенденцию роста доли мяса птицы в общем объёме производства мяса, а также необходимость индустриализации отрасли.

Мясо птицы в общем объёме производства мяса в убойном весе по Республике Дагестан в хозяйствах всех категорий составило: в 2001г. – 6,8%, 2007г.–7,1%, 2008г. – 8,5%, 2009г. – 9,1% (таблица 9).

Таблица 9

Производство различных видов мяса, яиц и поголовье птицы

во всех категориях хозяйств (в убойном весе, тыс. тонн)


Наименование показателей

Годы

2000

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Производство мяса, всего

52,8

55,0

53,4

60,5

65,9

69,4

72,9

81,6

83,4


87,0

в т.ч.































мясо КРС

32,2

33,6

32,2

36,5

41,3

43,5

45,4

49,8

50,3

50,5

мясо МРС

15,7

15,4

14,8

18,5

19,0

19,9

20,2

23,7

24,6

24,8

мясо птицы

3,6

5,0

5,4

4,2

3,9

4,3

5,2

6,9

7,6

11,2

Производство яиц, (млн.шт.)

245,4

294,9

282,3

273,1

305,4

215,7

196,1

199,9

218,0


213,5

Поголовье птицы (сельхозпредприя-тия) тыс.гол.

1277,0

1520,0

1099,0

1209,0

1270,7

531,1

438,2

422,8

492,1


278,1

Источник: Дагестанстат, Минсельхоз РД
Производство мяса птицы и яиц, как сектора агропромышленного комплекса, имеет огромное значение в продовольственной безопасности и обеспечении населения полноценным белком животного происхождения.

Наибольший показатель в производстве яиц за период с 2000г. был достигнут в 2005г. – 305,4 млн.шт. (124,4% к 2000г.), или 116,5 шт. яиц на душу населения

По своей структуре внутренний рынок мяса птицы со стороны местных производителей формируется, в первую очередь, за счет сельхозорганизаций, которые в настоящее время оказались в наиболее тяжёлом положении: с одной стороны – поднятие цен на производимую продукцию ведёт к снижению спроса, с другой – предприятия не могут реализовывать производимую продукцию ниже себестоимости и даже по себестоимости, поскольку исчезает мотивация к производству продукции.

Таблица 10

Структура продукции птицеводства по категориям хозяйств




Годы

2000

2004

2005

2006

2007

2008

2009

Производство мяса в убойном весе (%)

все категории

100

100

100

100

100

100

100

в т.ч. сельхозпредпр-я

69

67,1

70

30,2

34,6

40

43,4

Производство яиц (млн.шт.)

все категории

100

100

100

100

100

100

100

в т.ч. сельхозпредпр-я

62,3

63,8

64,6

42,4

33,3

25,8

24,7

Источник: Дагестанстат, Минсельхоз РД, Минэкономики РД
Разразившаяся в 2006 г. эпидемия птичьего гриппа нанесла ощутимый удар по отрасли, особенно по сельхозорганизациям, где поголовье птицы за период с 2005 по 2009 гг. снизилось в 2,6 раза (с 1270,7 до 492,1 тыс.голов), производство яиц в 3,7 раза (со 197,4 млн.шт. до 53,8 млн.шт.), хотя по всем категориям хозяйств спад в производстве яиц произошёл за соответствующий период только в 1,4 раза (с 305,4 до 218,0 млн. штук). В 2006 г. доля сельскохозяйственных организаций в общей структуре производства мяса птицы сократилась по сравнению с 2005 г. с 70 до 30,2%, производства яиц соответственно с 64,6 до 42,4%. В 2009 г. доля сельхозорганизаций в производстве мяса возросла относительно 2006 г. на 13,2%, но остаётся ниже уровня 2005 г. на 26,8%. В производстве яйца доля сельхозорганизаций снизилась относительно 2005 г. на 39,9%, а в 2006г. на 17,7% (таблица 10).

Кризис отрасли усугубился последствиями засухи 2010 года, ростом тарифов, отсутствием нормативно-правовой базы, позволяющей оперативно осуществлять регулирование сырьевого и продовольственного рынков и обеспечивать в достаточной степени ценовую конкуренцию местной продукции. Так, цены на зерно в 2010 г. выросли на 55-70%, тарифы на электроэнергию на 15%, в результате чего произошёл существенный рост себестоимости продукции (c 50 до 70 руб./кг), поскольку в птицеводстве покупные ресурсы в объеме затрат на производство продукции составляют почти 90%.

Повышение цен на корма и энергоносители влияет на рост цен производителей продукции птицеводства (таблица 11).

таблица 11
Средние цены производителей и потребительские цены на птицу

сельскохозяйственную живую и яйца куриные


 Производители

Годы

2004

2005

2006

2007

2008

2009

Мясо кур, тонн

21454,2

32404,5

37777,3

42134,2

45115,1

46590,7

Яйца куриные, тыс. шт.

1503,1

1549,9

1542,3

1812,1

2271

2283,2

Потребители

Мясо кур, кг.

85,48

75,75

79,73

86,57

98,27

91,65

Яйца куриные, 10 шт

28,89

24,7

27,88

37,2

41,68

35,78

Источник: Дагестанстат, Минэкономики РД
За период с 2004 по 2009 гг. цены производителей на птицу живую повысились на 39,5%, на яйца куриные - на 47,5%.

В текущем году (по состоянию на 1 ноября 2010 года) средняя цена производителей республики на птицу сельскохозяйственную живую составила 42338 руб./тонна, что ниже средних цен производителей, сложившихся по регионам СКФО (51000,83 руб. за тонну).

На яйца куриные на 1 ноября 2010 года средняя цена производителей в республике составила 3078,69 руб. за 1000 шт., что на 30% выше цен производителей, сложившихся в регионах СКФО (2342,19 руб. за 1000 шт.).

Уровень цен на потребительском рынке по состоянию на 1 ноября 2010г. составил на мясо кур (кроме куриных окороков) 108,8 руб. за кг., что ниже средних потребительских цен по субъектам СКФО на 3,7% (113,98 руб. за кг). На яйца куриные средняя цена составила 38,53 руб. за 10 шт. и превысила уровень цен, сложившихся по регионам СКФО на 2,4% (37,64 руб. за 10 шт.).

Анализ показывает, что работа по формированию эффективно функционирующего рынка сбыта сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, обеспечивающего повышение доходности сельскохозяйственных товаропроизводителей и развитие инфраструктуры этого рынка уполномоченным ведомством не проводится, и производители сегодня не имеют доступа к рынку сбыта своей продукции, поскольку разница цен в пользу потребителей составляла: в 2009 г. по мясу – 51,3%, по яйцу – 56,7%, в 2010г. соответственно по мясу – 97,7%, по яйцу – 25,1%. Эта разница – есть наценка перекупщиков, которые плотно «оккупировали» все каналы сбыта.

В связи с изменением конъюнктуры рынка в текущем году рост цен

Для птицеводства характерен недостаток собственных оборотных средств, значительная кредиторская задолженность, финансовая неустойчивость, отсутствие нормативно-правовой базы, позволяющей осуществлять регулирование сырьевого и продовольственного рынков птицеводства.

Птицеводство республики характеризуется низким уровнем технологической оснащённости предприятий и отсутствием глубокой переработки продукции. Продукция птицеводства – мясо птицы в Республике Дагестан в настоящее время полностью реализуется в виде тушек (таблица 12).
1   2   3   4   5   6   7   8   9

Похожие:

Правительство республики дагестан
Республики Дагестан от 26 ноября 2010 г. №430 «Об утверждении республиканской целевой программы «Развитие мясного скотоводства в...

Правительство республики дагестан распоряжение от 18 сентября 2012 г. N 217-р
Одобрить прилагаемую Концепцию республиканской целевой программы "Развитие рыбохозяйственного комплекса Республики Дагестан на 2013-2017...

Правительство республики дагестан постановлени е от 6 декабря 2012 г. №417
Утвердить прилагаемую республиканскую целевую программу «Развитие рыбохозяйственного комплекса Республики Дагестан на 2013-2017 годы»...

Информация о деятельности агропромышленного комплекса Ивановской области за 2011 год
Агропромышленный комплекс – важный сектор экономики области, развитие отраслей которого оказывает влияние на качество жизни населения,...

Региональные тенденции развития агропромышленного комплекса Казахстана
Преобладающей отраслью сельского хозяйства Республики является растениеводство, его доля составляет 54,99% в 2008 году, причем доля...

Приложение 11 к Республиканской целевой программе развития Республики...
Поручительств по кредитам предприятий агропромышленного комплекса республики мордовия

Развитие агропромышленного комплекса и сельских территорий Ярославской области
В соответствии с постановлением Правительства области от 31. 03. 2010 №186-п «о концепции областной целевой программы «Развитие агропромышленного...

Оглавление стр. Деньги для села 4
Об основных направлениях государственной поддержки сельскохозяйственной и других отраслей агропромышленного комплекса в 2011 году...

Уфимский научный центр ран
Унц ран в 2010 году» ии о главного ученого секретаря Уфимского научного центра ран, к б н. Р. В. Уразгильдина «Основные итоги научно-организационной...

Итоги развития агропромышленного комплекса Гродненской области и Слонимского района
За январь-сентябрь 2011 года темп роста валовой продукции во всех категориях хозяйств Гродненской области составил 105,9% при задании...



База данных защищена авторским правом © 2013-2019
обратиться к администрации
vcvetu.ru