Автор: Кальсина Татьяна Ивановна мбоу «Сайгинская средняя общеобразовательная школа» Верхнекетского района Томской области

Автор: Кальсина Татьяна Ивановна МБОУ «Сайгинская средняя общеобразовательная школа» Верхнекетского района Томской области Предлагаю вашему вниманию разработку внеклассного мероприятия по окружающему миру во 2 классе (Продолжительность занятия 45 минут) Тема: Лесные ягоды Цель: Знакомство с особенностями лесных ягод родного края, их пользе для здоровья человека. Задачи занятия: а) Образовательные Познакомить детей с наиболее полезными лесными  ягодами б) Развивающие Создать условия для развития познавательных способностей учащихся через работу с текстом индивидуально и в группах, выделять главное, используя интерактивную доску; грамотно строить речь для выступления. в) Воспитательные Формировать коммуникативные умения, способность работать коллективно, воспитывать доброе отношение к природе, желание беречь богатство родного края. Для достижения поставленной цели и выполнения задач использовала современные образовательные технологии, такие как информационно-коммуникативные. Очень часто на уроках использую интерактивную доску, которая предоставляет больше возможностей для участия в коллективной работе, развития личных и социальных навыков. Это увеличивает интерес к излагаемому материалу, следовательно, к предмету. (Интерактивная доска SMART Board, презентация Microsoft Office Power) При выборе видов работы учащихся решила использовать групповую форму. Этот вид деятельности создает наиболее благоприятные условия для включения каждого ученика в активную работу на уроке. При организации работы в парах и группах каждый ученик активно мыслит, предлагает своё мнение, в группах рождаются споры, обсуждаются разные варианты решения, идёт взаимообучение детей. Оборудование: компьютер, интерактивная доска, таблицы «Знаю» «Узнал», тексты о ягодах. Планируемые результаты: Предметные – приобретение новых знаний о лесных ягодах; На основании наблюдений установить, какие ягоды можно собирать в летне-осеннее время года. Метапредметные – -регулятивные – составление правил сбора ягод и поведения в лесу по продуманному плану; Выполнение инструкции. -коммуникативные - работа в группе, формирование собственного мнения; -познавательные – подбор необходимой информации для дальнейшего изучения темы; Личностные - соблюдения правил поведения в лесу Ход занятия: Вступительное слово: Приглашаю вас, ребята, посетить наш лес. Посмотрите как хорошо и легко здесь дышится. Ведь лес – это кладовая чистого воздуха, красоты и витаминов. Среди растений Томской области наибольшее значение имеют ягодники. Северные ягоды называют «кладовыми витаминов». Некоторые из них - черника, брусника, клюква пользуются большим спросом и заслуженным уважением. (Это стало известно из опроса родителей и ребят класса) Для занятия мы разделимся на группы. Я буду загадывать загадки о ягодах, тот, кто отгадает, идет в группу под названием этой ягоды. Загадки: - Под листом на каждой ветке Сидят маленькие детки. Тот, кто деток соберет, Руки вымажет и рот. Ответ: Черника В лесу и на болоте Травку вы найдете. А на ней синеет гроздь – Кисло-сладких ягод горсть. Ответ: Черника Сидит рядом с нами, Смотрит черными глазами. Черна, сладка, мала И ребятам мила. Ответ: Черника Я красна, я кисла, На болоте я росла, Дозревала под снежком, Ну-ка, кто со мной знаком? Ответ: Клюква Что за бусинка вот тут На стебле повисла? Глянешь – слюнки потекут, А раскусишь – кисло! Ответ: Клюква Много ягоды в лукошках,  Тут и клюква, и морошка.  Вот чернеет ежевика,  Рядом - красная ... Ответ: Брусника   Вы растёте на болоте  Прячась в мох, не на виду,  Но меня не проведете,  Все равно я вас найду.  Ответ:Клюква Листочки с глянцем, Ягодки с румянцем, А сами кусточки Не выше кочки. Ответ: Брусника Ягодка нежная Прячется в валежнике, Сине-черная сладкая, Смотрит украдкою. Рви да знай - Руки не замарай! Ответ: Черника Свежа, красна, полезна, вкусна: И морозить, и мочить, и варенье варить, И в морс годится - не даст простудиться. В лес иди-ка - там ягодка...   Ответ: Брусника  Словно мелкий виноград, Гроздья красные висят. В сентябре их соберешь, Витамины запасешь. Средь валежника - смотри-ка! - Что за ягодка?  Ответ: Брусника  Работа по таблице «Знаем». Каждый из вас дома искал материал о лесных ягодах. И, наверное, хочет поделиться этим с товарищами. ЗНАЕМ клюква ЗНАЕМ брусника ЗНАЕМ черника Выступление ребят - о клюкве - о бруснике - о чернике. - Молодцы! Сегодня у нас есть возможность узнать об этих ягодах немного больше Работа по текстам Брусника Брусника – низкорослый кустарник умеренной полосы северного полушария. Многолетнее растение. В высоту достигает до полуметра. Стебли прямые, система ветвей – широкая разветвленная. Предпочитает хорошо освещенные, закрытые от ветра места, в хвойных лесах, более низкорослые виды – болотистые регионы, насыщенные торфяниками. Растение отлично зимует под снегом, не теряя темно-зеленой окраски листьев. Ягоды отлично переносят заморозки, зимуя с растением. Летом ягода является лесным медоносом, а зимой пищей для медведей, лосей, зайцев и других жителей леса. Средняя продолжительность жизни куста – около ста лет. Ягоды брусники содержат в себе аскорбиновую, лимонную, щавелевую и яблочную кислоты. Черника Черника - это европейский ягодный кустарник. Выглядит он как небольшое дикое, многолетнее растение. Растет черника в виде кустарничка высотой до 40 сантиметров. Листья тонкие, ярко-зеленые, на зиму опадают. Культивируют его повсеместно в Европе и на востоке США. Кустарник хорошо плодоносит маленькими темно-синими ягодами. Кроме своего обширного медицинского использования, они употребляются в сыром виде и входят в состав варений и других домашних заготовок. В отличие от других растений того же семейства, черника производит одну или несколько ягод на стебле, в отличие от гроздьев. Кроме того, черника оставляет темно-красные следы на руках и языке, именно поэтому ее так и назвали. Полезна, вкусна черника! В ягодах черники собрано все сразу: И лакомство, и лекарство, и витамины. Недаром говорят, что в доме, где едят чернику, врачу делать нечего. Угощались черникой и космонавты во время тренировок и героических полетов. Исследования показали, что черника содержит свойства, благотворно действующие на зрение. Клюква Клюква - это кустарник, который известен благодаря своим ягодам, из которых производятся морсы и соки. Клюква известна человечеству еще с Железного века. Римляне были первыми, кто признал медицинские свойства этого растения. Растёт она на болотах, которые занимают в наших краях большую территорию. В июле кустарник расцветает красивыми розовыми цветками, которые со временем преобразуются в темно-красные ягоды. Клюква любит мшистые леса, хорошо увлажненную почву, из-за этого ее часто можно встретить возле болот и торфяников. Клюква содержит сахар, но очень кислая на вкус. Это говорит о том, что она содержит и много кислот. Клюква используется как популярное народное средство от многочисленных заболеваний. Нормой для организма является стакан клюквенного сока в день. Заполнение таблицы «Узнали» УЗНАЛИ клюква УЗНАЛИ брусника УЗНАЛИ черника Выступление ребят по таблице «Узнали» Обсуждение. Что узнали нового о лесных ягодах из текстов? Все мы любим ягоды с детства - это полезное и вкусное лакомство, которое часто используют как лекарство от различных болезней. Красные, черные, белые, оранжевые; сладкие или кислые, и даже горькие - такие разные, но неизменно любимые. Они настоящее лесное лакомство, как для детей, так и для взрослых. И это лакомство присутствует на нашем мероприятии. Можно ли угадать ягоду не попробовав ее? Как? (По запаху, цвету…) Проведем конкурс. (Ребята с завязанными глазами определяют на вкус ягоду, варенье) - Мало знать ягоды. А знаете ли вы как их употреблять в пищу? - Предлагаю вам полезные рецепты. Представление брошюр «Полезные рецепты» и «Лесные ягоды» (В брошюрах родители класса собрали самые полезные и вкусные рецепты блюд из ягод) Интересно? - А теперь представьте, что на земле нет этих ягод. Хорошо это или плохо? Что надо делать, чтобы ягоды были всегда и помогали нам? Давайте составим правила сбора ягод (Каждая группа составляет свои правила сбора ягод и представляет их) Теперь мы знаем точно, когда можно собирать ягоды нашего леса. Давайте этой с этой таблицей познакомим и других любителей природы. (Плакаты распространим среди жителей нашего поселка) Значками обозначено -  - цветение  - созревание Видовое название Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Брусника     Голубика   Земляника лесная     Малина лесная     Клюква обыкновенная   Клюква мелкоплодная     Клюква крупноплодная     Морошка       Черника обыкновенная     Черника кавказкая       Черника овальнолистная     http://www.wood-berries.narod.ru/4.html - Мы с вами в лесу были много раз. Работали в сосновой роще по уборке мусора, ухаживаем за родником. Думаю, что написанные правила нам тоже пригодятся. А родители приготовили для вас свой сюрприз. Давайте просмотрим фильм «Берегите природу». Итог занятий. Вывод: 1. Наши места богаты ягодами. 2. Каждый вид ягод имеет своё место жительства.  3. Ягоды помогают укреплять организм и избавляться от болезней. 4. Ягоды радуют нас своей красотой, поднимают настроение. 5. Мы должны бережно относиться к природе, знать правила и сроки сбора ягод, и их сохранения. При подготовке мероприятия использовала интернет ресурс: http://www.e-pitanie.ru/frukti/lesnie_yagodi.php http://sch1.pskovedu.ru/?project_id=1548&pagenum=3308 http://festival.1september.ru/articles/517226/ http://www.forest-berry.com/

Похожие: